Waar smaak beweegt en creativiteit haar eigen vorm kiest
Smooth flavours….sweet surrender
Welkom bij Bart Van Cauwenberghe, chocolatier in Deinze. In onze pralinewinkel en atelier in Deinze maken we handgemaakte pralines en chocolade in Deinze waarin smaak, vorm en textuur samenvallen. Met aandacht voor elk detail creëren we chocolade die verfijnd smaakt, verrassend aanvoelt en bijblijft.
Hier is chocolade meer dan iets lekkers. Het is een ervaring die begint nog vóór je proeft: in de glans van een praline, in een onverwachte smaakcombinatie, in het handwerk dat je ziet en voelt.
Voor fijnproevers, voor wie een bijzonder geschenk zoekt en voor bedrijven die graag iets met karakter geven. Welkom in een chocoladewereld waar elke creatie met zorg wordt gemaakt.
Onze pralinewinkel in Deinze is je adres voor pralines Deinze en chocolade Deinze: elke dag vers gemaakt in ons eigen atelier.
Think outside the box, but stay in the square
Chocolatier Bart Van Cauwenberghe: dertig jaar smaak en verbeelding
Bart Van Cauwenberghe is chocolatier in Deinze, maar zijn werk gaat verder dan chocolade maken. Al meer dan dertig jaar vertaalt hij zijn nieuwsgierigheid naar pralines en creaties met een uitgesproken karakter. Kleur, natuur, ritme en vorm vormen het vertrekpunt; smaak en textuur brengen alles samen.
In zijn atelier ontstaat niets volgens een vast stramien. Bart kijkt, proeft, combineert en verfijnt. Hij werkt met respect voor het product, met de precisie van een vakman en met de vrijheid van iemand die telkens opnieuw wil verrassen.
Als Ambassadeur van de Callebaut Chocolate Academy Benelux en Callebaut ambassadeur kent hij chocolade Callebaut door en door. Toch blijft hij ze benaderen als een materiaal met eindeloze mogelijkheden. Zo ontstaan pralines die meer doen dan goed smaken: ze hebben balans, persoonlijkheid en een herkenbare signatuur.
Waar chocolade een ervaring wordt
Stap binnen in het hart van ons atelier in Deinze. Waar pralines met de hand worden gemaakt en waar je chocolade echt leert beleven.
Tijdens een atelierbezoek of chocoladeworkshop voor bedrijven, teams en groepen krijg je een unieke blik achter de schermen: hoe onze pralines ontstaan, hoe smaken worden opgebouwd, hoe Bart werkt.
Geen show, geen spektakel. Wel veel magie.
Echt ambacht dat je kan zien, ruiken en proeven.
Chocoladegeschenken en creaties op maat
Sommige momenten vragen om meer dan een standaardgeschenk. In ons atelier in Deinze maken we chocoladegeschenken met karakter: verfijnde pralines, seizoen creaties en sculpturale stukken waarin vorm, kleur en smaak samenkomen.
Voor bedrijven is er nu Parels aan de Leie: ons nieuwe chocolade relatiegeschenk met een verhaal uit de Leiestreek. 12 ambachtelijke pralines, vanaf 25 stuks, met personalisatie en kaartje met het verhaal van de 4 smaken. Een gebaar dat blijft hangen.
Voor particulieren maken we bijzondere chocoladecreaties voor een huwelijk, geboorte, verjaardag, pensioen of andere mijlpaal. Elk stuk wordt met de hand gemaakt en draagt de herkenbare signatuur van Bart.
Heb je een idee, een gelegenheid of een verhaal dat je in chocolade wilt vertellen? We denken graag mee over een creatie op maat.
Dorpsstraat 76 - Vragen over onze pralines of chocolade?
Bart Van Cauwenberghe
Dorpsstraat 76,
B-9800 Deinze
+32456705459
van 9u30 tot 18u
van 9u30 tot 18u
Zondag, Maandag en Donderdag gesloten